Учёные назвали продукты, содержащие смертельно опасные трансжиры

Всем известно, что трансжиры очень вредны для организма, так как их почти невозможно расщепить и усвоить. В результате они просто забивают сосуды атеросклеротическими бляшками провоцируя инфаркты, инсульты, онкологию, сахарный диабет.

Конечно же, в России действует ограничение на применение трансжиров - их допускается всего лишь 2 процента в продукте. Но производители нашли лазейку: в законе нет заменителей масла какао, поэтому в шоколадной глазури содержание трансжиров может быть очень большим. Также эти опасные жиры могут содержаться и в маргарине, используемом при выпечке.
Поэтому эксперты назвали продукты в которых превышена норма трансжиров: покупные пончики и круассаны, чипсы, сухарики, попкорн, фаст-фуд, приготовленный во фритюре, даже хлеб для тостов.