Ученые из Университета штата Иллинойс констатировали, что люди, регулярно потребляющие в пищу продукты, богатые лютеином, демонстрируют нейронную активность, свойственную более молодому возрасту. А все за счет того, что лютеин обладает способностью защищать мозг от старения и сохранять его здоровье. К такому выводу специалисты пришли в результате проведенного исследования. В нем приняли участие 60 человек в возрасте ...