В Минздраве РФ прокомментировали данные об избыточном употреблении яиц россиянами

Виктор Тутельян, главный диетолог Минздрава РФ, опроверг данные о том, что жители России больше нормы употребляют в пищу яйца.

По мнению диетолога, россияне сейчас едет меньше яиц, чем, например, в 1990 году. В год около 270 яиц и невозможно судить много это или мало, так как надо учитывать их долю в общем рационе, считает Тутельян.

Согласно обзору аналитиков „Sberbank CIB“ россияне употребляют в пищу яиц больше, чем нужно на восемь процентов — это 260 яиц в год, в Европе — 210 яиц, в Соединённых Штатах — 240 яиц. В Китае человек съедает в год яиц больше, чем России — 300, пишет „РИА Новости“, ссылаясь на публикацию РБК.

По мнению аналитиков, КНР в настоящее время является самым крупным мировым рынком по производству и употреблению яиц.