В магазинах Ростова и области торговали просроченным хлебом

Управление Роспотребнадзора по Ростовской области выявило массу нарушений в торговле хлебобулочными изделиями.

В результате проведенных проверок на ростовских производителей хлеба наложены штрафы на сумму в сто семьдесят пять тысяч рублей. Из оборота в торговой сети изъято около двадцати партий хлебобулочных изделий, общим весом в 226 килограмм.

Об этом сообщила пресс-служба управления ведомства по Ростовской области. В числе основных нарушений, обнаруженных в ходе проверок, специалисты отмечают отсутствие необходимой информации об изготовителе хлеба и мучных изделий, нарушение условий хранения, реализация продукции с истекшим сроком годности, а также отсутствие необходимой документации на продукцию.