Диетолог Елена Соломатина назвала лучшую замену “дорожающей” гречке

Накануне целый ряд СМИ заявил о грядущем росте цен на гречку. Однако в Минсельхозе заверяют, что ситуация по данной крупе вполне стабильна. На фоне этого особо актуальными выглядят советы диетолога Елены Соломатиной, которая назвала лучшую альтернативу гречке.

Данная крупа имеет богатый состав и весьма полезна, но вполне заменима, заявляет эксперт в рамках интервью «Вечерней Москве». Некоторые уверены, что по уровню железа гречка способна заменить мясо, но это не так, отмечает Соломатина. Она поясняет, что при грамотном формировании рациона, альтернативой гречке может стать любая крупа. Например, если в одной из них недостаточно аминокислот, то к такой крупе достаточно добавить кусочек курицы - продукт животного происхождения, и так далее.

Самым актуальным в гречке является рутин, укрепляющий мелкие капилляры. Но и его можно найти в темных ягодах - чернике, черноплодке и иных. Эксперт уверена, что гречка вовсе не является незаменимым продуктом и уж точно ее не стоит есть каждый день.


Елена Ратова, 23 окт 2019 в 16:49, Категория: В мире
Загрузка...

Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:

Другие новости
Внук Светланы Дружининой потерял 950 тысяч из-за инвестиционного фонда

Внук Светланы Дружининой потерял 950 тысяч из-за инвестиционного фонда

Светлана Дружинина уже несколько лет не общается с внуком Даниилом. У него была своя комната в столичной квартире, но он продал ее, а вырученные деньги неудачно вложил. Сейчас далее..
Светлана Сурганова ищет родную мать

Светлана Сурганова ищет родную мать

Биологические родители отказались от будущей певицы сразу после ее рождения в 1968 году. Светлана попала в клинику Санкт-Петербургского государственного педиатрического далее..
Большой театр лишил Анастасию Волочкову пенсии

Большой театр лишил Анастасию Волочкову пенсии

Анастасия Волочкова не испытывает проблем с деньгами — балерина успешно выступает с авторским шоу по городам России. Но при этом она до сих пор пытается разобраться с Большим далее..
Нина Добрев была экстренно госпитализирована из-за анафилактического шока

Нина Добрев была экстренно госпитализирована из-за анафилактического шока

13 ноя 17:36Эксклюзив
Звезда “Дневников вампира” Нина Добрев в понедельник, 11 ноября была экстренно доставлена в клинику, где провела всю ночь. Медики поставили диагноз — анафилактический шок, и далее..