В Росконтроле проверили селедку, только одна марка рекомендована к покупке

Россияне очень любят соленую селедку. Эксперты Росконтроля проверили несколько брендов этой популярной рыбы. В экспертизе приняли участие: «Балтийский берег», «Каждый день», "%" (сеть "Верный"), «Русская рыбная фактория» и "А’море».

Сразу в четырех образцах эксперты обнаружили высокое содержание бензойной и сорбиновой кислот. Количество этих консервантов превысило предельно допустимый уровень для соленой рыбы. Это является нарушением. Но все образцы упакованы герметично и по сути могут считаться пресервами. Тогда в таком случае они вписываются в рамки норматива. Однако "%", «Балтийский берег», «Русская рыбная фактория» и "А’море» все равно попадают в Список с замечаниями из-за того, что маркировка оказалась некорректной.

Эксперты отмечают, что остальные показатели безопасности находятся в пределах нормы. Однако те же четыре образца проходят требования безопасности только в том случае, если их рассматривать, как пресервы. Иначе, если их рассматривать по заявленным маркировкам, требования безопасности они не соответствуют.

Отмечается, что все образцы имеют хорошие органолептические показатели.

Таким образом, эксперты рекомендуют к покупке только один образец соленой селедки: "Каждый день".


Елена Ратова 09 окт 2019 в 11:18, Категория: В мире
Загрузка...

Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:

Другие новости
Юлия Ковальчук: «Мы с Лешей договорились сразу – никаких расставаний»

Юлия Ковальчук: «Мы с Лешей договорились сразу – никаких расставаний»

Певица поделилась с поклонниками собственным рецептом счастливого брака. Оказалось, что у Юлии и Алексея изначально были особые отношения, что сделало их союз не похожим на другие далее..
Сколько стоят хиты Светланы Лободы и Лолиты

Сколько стоят хиты Светланы Лободы и Лолиты

Композитор Артем Иванов поделился опытом работы с певицами. Бывший участник «Фабрики звезд» рассказал, как строится сотрудничество с артистами и озвучил цены за создание далее..
Лунный день сегодня 25 февраля 2020 года

Лунный день сегодня 25 февраля 2020 года

25 фев 01:22Общество
Лунная энергия непостоянна. Она меняется день ото дня и может влиять на самые важные сферы жизни человека. Лунный календарь поможет вам отследить настроение Луны и преобразить ее далее..
Любовный гороскоп на март 2020 года

Любовный гороскоп на март 2020 года

25 фев 01:22Общество
Положение звезд в марте придаст значимости любым переменам: впереди месяц судьбоносных решений, борьбы за счастье и большой ответственности за судьбу. Чтобы не упустить удачу из далее..