ss Эксперты: Квашеная капуста укрепляет иммунитет и оберегает от рака

Эксперты: Квашеная капуста укрепляет иммунитет и оберегает от рака

Эксперты: Квашеная капуста укрепляет иммунитет и оберегает от рака
Эксперт по диетологии Светлана Фус поделилась информацией о пользе квашеной капусты. Данный продукт заботится обо всем организме человека, значительно укрепляет иммунную систему и снижает риск развития рака.

Квашеная капуста благодаря насыщенности молочной кислотой и клетчаткой способствует увеличению разнообразия бактерий в кишечнике. Здоровый микробиом обеспечивает крепкий иммунитет. В состав продукта входит ряд полезных минералов, включая необходимые организму магний, кальций, железо. Все эти микроэлементы благотворно влияют на функционирование кровеносной системы. В процессе приготовления квашеной капусты (при ферментации овоща) выделяются изотиоцианаты - компоненты, снижающие риск возникновения злокачественных образований. Специалисты рекомендуют регулярно употреблять этот полезный продукт в качестве профилактики рака и активного выведения холестерина, чему способствуют фитостеролы.
Диетолог отметила, что капуста в квашеном виде содержит много соли, поэтому противопоказана людям, страдающим гипертонией или почечной недостаточностью, панкреатитом или гастритами. Нельзя употреблять продукт при хронических колитах, так как сочетание серы и клетчатки в нем содействует образованию газов. Здоровым людям можно включать в ежедневный рацион по полстакана квашеной капусты.

Елена Ратова 13 мар 2019 в 06:12, Категория: Наука
Загрузка...

Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:

Другие новости
Полезные свойства мандрагоры и сферы её применения

Полезные свойства мандрагоры и сферы её применения

27 окт 07:30Общество
Многие люди думают, что мандрагора — это вымышленное растение, но оно не просто реально, но также обладает вполне реальными целебными и магическими свойствами. Именно о них далее..
Стрижка ногтей по лунному календарю в ноябре 2021 года

Стрижка ногтей по лунному календарю в ноябре 2021 года

27 окт 06:45Общество
Красота кроется в деталях, поэтому так важно тщательно следить за своей внешностью. Рекомендации, отраженные в лунном календаре, помогут выбрать идеальное время для ухода за далее..
Энергетический вред сахара

Энергетический вред сахара

27 окт 04:15Общество
Сахар — это то, что дает нам энергию и силы. С другой стороны, сахар крайне вреден. Речь идет не только о вреде для организма, но и для вашего биополя. Эксперты рассказали, чем далее..
Знаки Зодиака, которых ждет удача в ноябре 2021 года

Знаки Зодиака, которых ждет удача в ноябре 2021 года

27 окт 04:15Общество
Ноябрь обещает быть довольно благоприятным месяцем. Это значит, что всем нам, вполне возможно, удастся решить проблемы и приблизиться к достижению заветных целей. Тем не менее далее..