ss Куриное мясо и повышенное артериальное давление, ученые обнаружили интересную связь

Куриное мясо и повышенное артериальное давление, ученые обнаружили интересную связь

Куриное мясо и повышенное артериальное давление, ученые обнаружили интересную связь

В результате исследования японские ученые определили интересную взаимосвязь между повышенным артериальным давлением и употреблением мяса куриных ножек и бульона.

Исследования с использованием крыс в Японии показали, что употребление куриных ножек или куриного супа может помочь снизить высокое артериальное давление. В рамках исследования ученые хотели выяснить, может ли коллаген, белок, содержащийся в куриных ножках, быть расщеплен желудком на более мелкий белок, снижающий артериальное давление.

Они обнаружили, производные белки, которые работают так же, как лекарства от кровяного давления, ингибиторы АПФ.

Чтобы выяснить, могут ли меньшие белки действительно снизить повышенное артериальное давление, их выделяли из куриного мяса, а затем кормили крысам, чье кровяное давление измеряли в течение 24 часов. Было обнаружено, что белки куриной ножки вызывают снижение артериального давления, но этот процесс не был длительным. Такого снижения не хватало на все 24 часа от кормления, до кормления.

В результате исследователи пришли к выводу, что люди могут есть куриный суп, приготовленный из мяса куриных ножек в качестве дополнительной терапии для снижения повышенного артериального давления.


Елена Ратова 12 мар 2019 в 17:00, Категория: В мире
Загрузка...

Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:

Другие новости
Лунный день сегодня 9 декабря 2021 года

Лунный день сегодня 9 декабря 2021 года

09 дек 01:15Общество
Луна оказывает сильное влияние на людей. Для того чтобы каждый ваш день был успешным, стоит прислушиваться к рекомендациям астрологов. Они подробно рассказывают о том, какие дела далее..
Трейдер заработал $1,7 млн. на новости о слиянии двух компаний

Трейдер заработал $1,7 млн. на новости о слиянии двух компаний

08 дек 09:26Экономика
Недавно трейдер приобрел пакет опционов на подорожание акций компании AB InBev. Но акции буквально на следующий день выросли в цене на 1,7 млн долларов США. Причиной подорожания далее..
Церковный календарь постов на 2022 год

Церковный календарь постов на 2022 год

08 дек 06:15Общество
Посты — неотъемлемая часть православной культуры. К большинству из них необходимо готовиться заранее, поэтому рекомендуем ознакомиться со списком всех многодневных и однодневных далее..
Как поймать творческое вдохновение: 8 простых методик

Как поймать творческое вдохновение: 8 простых методик

08 дек 05:00Общество
Творческое вдохновение нужно не только тем, кто занят в сфере искусства. Творческий образ мышления нужен представителям большого числа профессий. Если вы испытываете недостаток далее..