Ученые нашли в жареном картофеле средство от облысения

Спасти от облысения, утверждают Японские специалисты, может компонент жареного картофеля. В продукте найдено вещество - полидиметиосилокан, оказавшееся полезным при выращивании волос искусственным способом.

Данный ингредиент добавляют в растительное масло, чтобы оно не пенилось во время готовки картофеля-фри. Специалисты Университета Йокогамы, занимающиеся воссозданием волос на основе стволовых клеток, обратили внимание на полидиметиосилокан. Ученых заинтересовала способность вещества отлично пропускать воздух.
Японские исследователи добавили уникальный компонент, присутствующий в жареном картофеле, в сосуды с субстратом. Этот способ позволил получить волосяные фолликулы, заканчивающие свое формирование после пересадки. Их вживили лабораторным грызунам, и через время у подопытных появились новые пучки волос.