Актуально
Молодая любовница Краско заявила о свадьбе? - 00:06 Молодая любовница Краско заявила о свадьбе? Виктор Мережко о смерти жены от рака: «Обещал детям, что у них не будет мачехи» - 00:24 Виктор Мережко о смерти жены от рака: «Обещал детям, что у них не будет мачехи» Жена и любовница воюют за квартиру Ивана Краско - 00:36 Жена и любовница воюют за квартиру Ивана Краско Появился первый снимок 63-летней жены Гогена Солнцева после пластики? - 01:01 Появился первый снимок 63-летней жены Гогена Солнцева после пластики? Меган Маркл прислала поклонникам трогательное письмо - 01:08 Меган Маркл прислала поклонникам трогательное письмо “Бюстгальтер забыла”: Кендалл Дженнер посетила парижскую оперу в прозрачном - 01:12 “Бюстгальтер забыла”: Кендалл Дженнер посетила парижскую оперу в прозрачном платье Звезда сериала «Каменская» Наталия Антонова ждет ребенка - 01:25 Звезда сериала «Каменская» Наталия Антонова ждет ребенка Ксения Собчак, Полина Гагарина, Татьяна Навка, Светлана Бондарчук и другие на - 01:56 Ксения Собчак, Полина Гагарина, Татьяна Навка, Светлана Бондарчук и другие на праздновании 10-летия журнала Tatler «У меня же целлюлит»: Ирина Шейк не считает себя идеальной - 02:21 «У меня же целлюлит»: Ирина Шейк не считает себя идеальной Поклонники восхитились свадебными фотографиями Анастасии Кожевниковой - 02:38 Поклонники восхитились свадебными фотографиями Анастасии Кожевниковой Карл Лагерфельд подарил Тимати игрушку из личной коллекции - 03:25 Карл Лагерфельд подарил Тимати игрушку из личной коллекции 69-летний Ричард Гир станет отцом во второй раз - 04:00 69-летний Ричард Гир станет отцом во второй раз Ксения Собчак, Татьяна Навка, Яна Рудковская и вся светская Москва на - 04:48 Ксения Собчак, Татьяна Навка, Яна Рудковская и вся светская Москва на десятилетии Жена футболиста Алана Дзагоева забрала детей и переехала во Владикавказ - 05:00 Жена футболиста Алана Дзагоева забрала детей и переехала во Владикавказ Первый супруг певицы Наргиз Закировой может ослепнуть из-за отслоения сетчатки - 05:06 Первый супруг певицы Наргиз Закировой может ослепнуть из-за отслоения сетчатки

Постный ужин: салат из зеленой чечевицы с муссом из артишоков


Добавлено: 14 мар 2018 в 20:54, Категория: Фотосессии звезд
Постный ужин: салат из зеленой чечевицы с муссом из артишоков
Желтая, зеленая, красная, коричневая... Сортов чечевицы столько, сколько красок в палитре художника - причем один ярче другого. Когда, как не весной, хочется приобщиться к этой кулинарной колористике и создать на кухне что-то необычное, эффектное и при этом полезное. Шеф-повар рестобара I Van Gogh Артем Мартиросов поделился с HELLO! рецептом салата из чечевицы с муссом из артишоков. Блюдо придется по вкусу и тем, кто соблюдает Великий пост.

Ингредиенты:

160 г кабачка
100 г зеленой чечевицы
2 болгарских перца
20 г петрушки
30 г оливкового масла
10 г сока лайма
120 г спелых томатов
100 г вяленых томатов
80 г микс-салата

Для мусса из артишоков:

130 г артишоков, консервированных в собственному соку
60 г соевой сметаны

Способ приготовления:

1. Болгарский перец смажьте оливковым маслом и запеките до готовности. Очистите его от кожуры и семян.

2. Чечевицу отварите до полной готовности.

3. Кабачок тонко нарежьте и положите в воду со льдом для придания ему хрустящей текстуры.

4. Отварную чечевицу перемешайте с мелкорубленой петрушкой, микс-салатом, измельченными томатами и предварительно измельченным болгарским перцем. Заправьте все оливковым маслом и соком лайма.

5. Смешайте все ингредиенты для мусса из артишоков и доведите смесь до однородной консистенции при помощи блендера.

6. Выложите салат на блюдо и сервируйте муссом из артишоков.



Добавлено: 14 мар 2018 в 20:54, Журналист, сотрудник ИА "RufTV"

Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:

Другие новости
Анастасию Волочкову раскритиковали за прическу

Анастасию Волочкову раскритиковали за прическу

Известная балерина Анастасия Волочкова не часто экспериментирует с внешним видом. Обычно ее прическа неизменна - гладкий пучок. Когда же она хочет перемен, то делает локоны. далее..
Лиза Боярская показала подросшего сына

Лиза Боярская показала подросшего сына

Актриса Лиза Боярская тщательно оберегает личную жизнь от журналистов. Крайне редко она показывает и своего сына Андрея. Но сейчас, находясь в ожидании второго малыша, звезда далее..
Надя Дорофеева позировала в спортивном стиле

Надя Дорофеева позировала в спортивном стиле

20 сен 23:42Эксклюзив
Певица продемонстрировала стильный аутфит. Надя Дорофеева поделилась с подписчиками новой фотографией. На снимке исполнительница запечатлена в стильном модном аутфите в спортивном далее..
57-летняя Елена Малышева удивила новым образом

57-летняя Елена Малышева удивила новым образом

57-летняя телеведущая Елена Малышева в начале лета очень похудела. Теперь она удивляет публику и новыми образами. Так, ведущая шоу «Жить здорово!» появилась на съемках программы в далее..